こんにちは けいこぶ です。
ズボラ飯っていいですよね。
ズボラ飯【ずぼらめし】
手を抜いてはいるが、手元の食材で少し工夫して美味しく料理すること。またはその料理。
（出典：はてなキーワード「ズボラ飯」）
決してマズイのを我慢することのではなく、手元の食材で最高のおいしさを追求する。
私は大好きです。
今回はラー油と白ごはんを使ったズボラ飯をご紹介します。
実際にやってみよう
では実際に調理していきたいと思います。
１．まずは白ごはんを何とかして用意しましょう
まずは何とかして白ご飯を用意しましょう。
これが最も難しいかもしれません！
私は何とか冷凍庫にしまっていた冷凍ごはんを思い出しましたのでそれを解凍して使用します。
白ごはんが用意できましたらそれを茶碗にうつします。
２．ラー油を思いっきり混ぜましょう
次に食べるラー油を用意します。
私のお気に入りは…
S&B 俺たちのおかずラー油（フライドガーリック入り！）です！！
白ご飯に混ぜるにはコイツが一番です。
フライドガーリックが混ざっており、食感はザクザク！
まさに白ご飯に混ぜるにはピッタリの食べるラー油です。
もうこれだけで思いっきりいってしまいそうですがココが我慢です！
我慢して白ご飯と食べるラー油をしっかりと混ぜましょう。
混ぜたら完成！
白ご飯と食べるラー油をしっかりと混ぜることができましたら…
完成です！それがこちらです！
まさに究極のズボラ飯であり完成された至高のメニューです！
これがほんとーーーにおいしいんです！
特に俺たちのおかずラー油みたいないろいろ混ざったタイプの食べるラー油ととても相性の良いメニューです。
下手にあれやこれやを一生懸命に調理した混ぜご飯よりも確実においしいのです！
お手軽かつ旨い！これこそズボラ飯ですよね。
韓国海苔によりブーストがかかる
また、このラー油まぜごはんは韓国海苔との相性が最強です。
まさに日本と中華とコリアンの三重奏です！
気づけば食べ終わっているほど食のブーストがかかります！
あまりにもおいしいので、気づけば味を堪能する間もなく食べ終わってしまう可能性があります。
危険なメニューです。
まとめ
私はズボラ飯ってこういうのを言うんじゃないかと思うのです。
ガチズボラ勢の私から見れば世のズボラ飯って単なるしっかりとした料理ですしね。
ラー油まぜごはん、単品でも良いですし何かのアクセントにもちょうどよいかと思います。
実際、ガチで調理した料理の隣にアクセントとして添えていても良いでしょう。
お手軽ですのでぜひともチャレンジされてみてはいかがでしょうか？
また、他のズボラ飯や調理記事も書いてみたいです＾＾
調理の手順