こんにちは けいこぶ(@kei_cob) です。
今回はすき家の新商品「NY(ニューヨーク)ポーク牛丼」をご紹介したいと思います。
この商品は、アメリカのニューヨークを中心に広く親しまれている”パストラミ”といったお肉を使用した新しい牛丼になります。
パストラミとは?
香辛料で調味した燻製肉。食塩水に漬けた赤身肉を乾燥させて燻製させた後、香辛料をまぶして調理する。
もちろん、すき家で”パストラミ”を使用した商品は初めてになります!
ニューヨークポーク牛丼を食べてきた
こちらがNYニューヨーク牛丼になります。※写真はオニオンスープ&おんたまセットになります
大きめの器にパストラミ・スライスオニオン・青ネギ・わさびマヨが盛りつけられています。
これは間違いなくおいしいやつですね。
公式ホームページにも各食材のおすすめポイントは次のように書かれていました。
わさびマヨに
醤油が隠し味になっていて、すっきりとした辛みのわさびマヨが他の食材と絶妙に絡み、ご飯が進みます
スライスオニオン
山盛りスライスオニオン、シャキシャキの食感をお楽しみください
スモークポーク(ポークパストラミ)
ペッパーやパプリカ、コリアンダーなどの香辛料で味付けした豚肩肉を、低温で長時間調理し柔らかく仕上げた燻製肉です。フワッと鼻にぬける燻製の香りが食欲をそそります
各食材が絶妙なバランスで盛りつけられています。
全体的な色彩もバッチリです。
オニオンスープ&おんたまセットがおすすめ
さらに今回は”オニオンスープ&おんたまセット”(+140円)を頼みましたので、さらにプリプリのおんたまをトッピングしていきます。
ヤバイです!
わさびマヨとおんたまが見事にマッチングしています。
まろやかでグイグイ食べられる中毒性
そして気になるお味ですが…
………
激ウマです!
今回はアタリメニューだろうな~と思っていましたが、やはりアタリでした。
わさびマヨとパストラミ、スライスオニオンとが絶妙にマッチングしており、あっさりでありながらガッツリ、ピリッとしながらまろやかな風味となっています。
わさびマヨは思ったよりビリビリしていないので、わさびが苦手な人でも大丈夫です
ニューヨークポーク牛丼の販売期間はいつまで?
激ウマだったNYニューヨークポーク牛丼ですが、販売情報は以下のとおりです。
販売開始 | 2020年2月26日(水) |
販売終了 | 2020年5月中旬(予定) |
販売開始から終了まではおよそ3ヵ月くらいですね
ニューヨークポーク牛丼のお値段は?
ニューヨークポーク牛丼のお値段は以下のとおりです。
ニューヨークポーク牛丼(並盛:単品) | 580円 |
ニューヨークポーク牛丼(ごはん大盛:単品) | 610円 |
ニューヨークポーク牛丼+オニオンスープ&おんたまセット(並盛) | 720円 |
ニューヨークポーク牛丼+オニオンスープ&おんたまセット(ごはん大盛) | 750円 |
オニオンスープ&おんたまセット | 140円 |
大盛は”ごはん”の大盛なので要注意です。バランスは並盛でちょうどよかったです
ニューヨークポーク牛丼、なかなか斬新でおいしい新商品でした。
これはぜひともオススメしたい1品です!