こんにちは けいこぶ（@kei_cob） です。
皆さん、カレーパウダーでご存知でしょうか？
こんなやつです。
カレーパウダーとは炒めものやピラフなどに加えることで簡単にカレー風味にできる便利な調味料です。
そんなカレーパウダーですが、バーモントカレーで有名なハウス食品から「甘口」のカレーパウダーが新発売されました。
それがこちら「味付けカレーパウダー バーモンドカレー味」です！
こちらのカレーパウダーはバーモンドカレーがベースになっており、しかも「甘口」なのです。
カレーパウダーは中辛以上の商品が多い中、辛いのが苦手な人にも安心です。
これまではカレーパウダーと無縁だった人にも、この商品だととっつきやすいかもしれません。
というわけで、今回はそんなハウス食品のバーモンドカレーパウダー（甘口）をご紹介したいと思います。
「バーモンドカレーパウダー」のパッケージを確認
まずはバーモンドカレーパウダーのパッケージを確認してみましょう。
パッケージの正面には「甘口」と書いてあります。
「味付け決まるこれ1本！」と書いてある通り、カレーパウダーは振りかけるだけで何でもカレー風味にしてくれます。
カレールウのようなトロミはつかない
ただし、カレーパウダーはあくまでも味付け調整用の調味料であるため、カレールウのようなトロミはつきません。
トロミをつける場合はカレーパウダーではなく通常のカレールウを使用しましょう。
カレーパウダーの使用料のめやす
パッケージには、カレーパウダーの使用目安量も書いてありました。
とあります。
ほんのちょっぴりかけてカレー風味にする感じですね。
カレーパウダーの見た目と風味
カレーパウダーの容器は上部に2つの穴があいたタイプになります。
さらに上部のフタをとってみると…
カレーパウダーがみえました。
粉末状ではなく顆粒状（つぶつぶタイプ）となっています。
少しだけ別皿にうつしてみると…
つぶつぶ感がありとてもキレイです。
「バーモンドカレーパウダー」を実際に使ってみた
せっかくバーモンドカレーパウダーを買いましたので、さっそく料理に使用してみることにしました。
今回、バーモンドカレーパウダーを使用した料理はズバリ、焼きそばです！
甘口のカレーパウダーがどのように玉ねぎ・豚肉とからむのかを確認したいと思います。
豚肉の下味に少々振りかけました。
さらに、麺を炒めるときにも振りかけました。
そして出来上がったのがこちら。
バーモンドカレー焼きそばです！
カレーの風味が存分に感じられるカレー焼きそばとなっていました。
ベースは塩焼きそばを使用しましたので、本来ならば白色をしているはずですが、カレーパウダーの影響なのか茶色になっていることがわかります。
そしてお味ですが、十分にカレーを感じられます！
しかもスパイス感はひかえめになっており、たしかにバーモンドカレー甘口をほうふつさせる出来栄えとなっています。
これなら辛いのが苦手な人でも安心ですね。
まとめ
バーモンドカレーパウダーは甘口ですので、辛いのが苦手な人でも十分に楽しめるカレー商品となっています。
今回、私はカレー焼きそばに使用しましたが、他にも様々な料理に使用することができます。
例えば野菜に混ぜてカレー炒めにしたり、ドレッシングやタレの下地に使用してカレー風味にするのも良いでしょう。
もちろん、カレーパウダーの定番料理であるスパゲッティやピラフに使用するのもオススメです。
いずれにせよ、カレーパウダーをちょっと入れるだけってのが良いですね。
お手軽に何でもかんでもカレー風味に変えることができます。
そんな甘口のカレーパウダ、ぜひとも一度ご賞味されてみてはいかがでしょうか。
以上、ハウス食品の新商品「味付けカレーパウダー バーモンドカレー味（甘口）」のご紹介でした。